Ca sau pau

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Ca sau pau

Ca sau pau adalah sejenis makanan dari Kanton, roti berisi daging babi. Biasanya dihidangkan dalam dim sum, bentuknya mirip dengan bapau kecil. Ca sau pau dibuat dengan ragi dan baking powder sehingga teksturnya lembut.