Tosoferol

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari

Tosoferol (bahasa Inggris: tocopherol, TCP) adalah senyawa organik dengan gugus fenol yang mengalami metilasi. TCP dan tosotrienol merupakan antioksidan yang larut di dalam lemak. Fungsionalitas TCP mirip dengan vitamin E.