Sate Renteng

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Sate renteng merupakan salah satu pelengkap upakara (banten) yang dipergunakan dalam upacara Yadnya. Sate renteng adalah sebutan untuk Gayah yang memiliki kekhasan tersendiri dari sate-sate yang lain, seperti adanya ornamen atau kreativitas dalam merangkai daging babi.[1][2]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Sate Renteng Rangkaian Olahan Daging Babi, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI, diakses tanggal 9 Agustus 2020 
  2. ^ Nada Atmaja, Made (2018), "Sate Renteng in Piodalan Ceremony of Pura Dalem in Jagapati Village, Abiansemal, Badung Regency: Perspective of the Values of Hindu Religious Education" (PDF), Bali Hinduism, Tradition and Interreligious Studies, ISBN 978-602-52255-0-5 [pranala nonaktif permanen]