Nando's

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Nando's
Jenis perusahaan swasta
Industri/jasa Afrika Selatan
Genre Portugis, ayam goreng Peri peri
Didirikan 1987, di Rosettenville, dekat Johannesburg
Pendiri Fernando Duarte & Robert Brozin
Kantor pusat Afrika Selatan
Tokoh penting Fernando Duarte & Robert Brozin
Produk Ayam goreng dan makanan Portugis
Situs web http://www.nandos.com/
Nando's Chickenland di Canal Walk, Cape Town, Afrika Selatan

Nando's adalah rangkaian rumah makan siap saji yang berasal dari Afrika Selatan yang menyajikan makanan bernuansa Portugis. Nando's menyediakan ayam goreng dengan lemon dan herbal, dengan tingkat kepedasan sedang, pedas atau ekstra pedas yang direndam dengan saus peri-peri (dikenal sebagai Galinha à Africana). Selain ayam, Nando's juga menyediakan makanan lain seperti nasi pedas, kentang goreng (dengan garam dapur, atau bumbu peri-peri), asinan, jagung bakar, couscous, roti gulung dan salad.

Di Australia, Bangladesh, Kanada, Indonesia, Kuwait, Lebanon, Malaysia, Selandia Baru, Pakistan dan Inggris Raya kebanyakan restoran dicap sebagai halal. Begitu juga dengan Nando's yang berada di negara Muslim yang juga halal. Sedangkan sebuah restoran Nando's di Afrika Selatan dicap sebagai kosher. (Savoy Kosher Nando's)

Sejarah[sunting | sunting sumber]

Nama Nando's berasal dari nama Fernando, nama sang pendiri Nando's, yaitu Fernando Duarte. Bersama dengan sahabatnya, Robert Brozin, mereka membeli sebuah restoran bernama Chickenland di Rosettenville, dekat Johannesburg pada tahun 1987 yang merupakan restoran pertama Nando's. Nando's juga kadang disebut Nando's Chickenland.