Daidai

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Daidai
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
(tanpa takson):
(tanpa takson):
(tanpa takson):
(tanpa takson):
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
C. ×daidai
Nama binomial
Citrus ×daidai

Daidai (Jepang: , ; Tionghoa: ; Korea: 광귤, gwanggyul), adalah sebuah ragam Asia dari jeruk pahit. Daidai berasal dari Pegunungan Himalaya. Buah tersebut menyebar ke kawasan lembah Yangzte dan kemudian ke Jepang.

Pemakaian[sunting | sunting sumber]

Terdapat dua jenis utama, 臭橙 (kabusu) dan 回青橙 (kaiseito), dan kaiseito memiliki buah yang berukuran lebih kecil ketimbang kabusu di Jepang.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ 佐藤治雄 (15 February 2005). "ダイダイ Citrus aurantium". 大阪百樹 [Osaka Hyakuju]. Diarsipkan dari versi asli tanggal 25 August 2007. Diakses tanggal 2017-10-02.