Coq au vin

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 6 April 2013 11.05 oleh EmausBot (bicara | kontrib) (Bot: Migrasi 18 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q527323)
Coq au vin.

Coq au vin (terjemahan dari bahasa Perancis: "ayam jantan di wine") adalah masakan Perancis. Ayam jantan dimasak dengan wine, lardon, jamur dan kadang-kadang garlic.

Banyak wilayah di Perancis memiliki berbagai jenis coq au vin menggunakan wine lokal.

Pranala luar