Pisang tanduk

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Pisang Tanduk)
Langsung ke: navigasi, cari
?Pisang tanduk
Pisang Tanduk
Pisang Tanduk
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Ordo: Zingiberales
Famili: Musaceae
Genus: Musa
Spesies: Musa spp.

Pisang tanduk adalah salah satu kultivar pisang yang populer di Indonesia sebagai bahan dasar pisang goreng. Iisang ini juga dikenal sebagai "pisang byar" di Kudus.

Karakteristik[sunting | sunting sumber]

Pohon pisang tanduk mempunyai tinggi batang 2,5 - 3 m dengan warna hijau kemerahan.[1] Daunnya berwarna hijau tua. Panjang Tandan 60 - 100 cm dengan berat 15 - 30 kg.[1] Setiap tandan terdiri dari 8 - 13 sisiran dan setiap sisiran ada 12 - 22 buah.[1] Daging buah dari pisang ini putih kekuningan, rasanya manis agak asam, dan lunak.[1] Kulit buah agak tebal berwarna hijau kekuningan sampai kuning muda halus.[1]


Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b c d e BIOTROP. 2008. SEAMEO BIOTROP. [terhubung berkala]. http://www.biotrop.org. [17 Februari 2009].