Haemul kalguksu

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 27 Januari 2011 08.24 oleh TjBot (bicara | kontrib) (bot kosmetik perubahan)
Haemul kalguksu

Haemul kalguksu (해물칼국수) atau Haemul guksu (해물국수) adalah jenis masakan Korea yang terdiri dari mie yang disajikan dengan kaldu ikan anchovy. Masakan ini berisi potongan daging sapi dan makanan laut. Mienya dibuat dengan tangan dan dipotong menggunakan pisau.