Yaksik

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari
Yaksik
Hangeul 약식 / 약밥
Hanja /
Alih Aksara yang Disempurnakan yaksik / yakbap
McCune–Reischauer yaksik / yakpap

Yaksik atau yakbap (secara harfiah berarti "makanan obat" atau "nasi obat")[1] adalah jenis dari tteok atau kue beras yang terbuat dari ketan yang dikukus dan dicampur dengan kacang berangan, jujube dan kacang cemara, lalu diberi madu atau gula pasir merah, minyak wijen, kecap dan kadang-kadang kayu manis.[2] Yaksik biasanya dimakan pada hari raya Jeongwol Daeboreum (정월대보름), atau bulan purnama pertama pada kalender lunar. [3]

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Referensi[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]