Xilosa isomerase
| xylose isomerase | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 D-Xylose isomerase tetramer from Streptomyces rubiginosus PDB 2glk.[1] One monomer is coloured by secondary structure to highlight the TIM barrel architecture. | |||||||||
| Pengidentifikasi | |||||||||
| Nomor EC | 5.3.1.5 | ||||||||
| Nomor CAS | 9023-82-9 | ||||||||
| Basis data | |||||||||
| IntEnz | tinjauan IntEnz | ||||||||
| BRENDA | entri BRENDA | ||||||||
| ExPASy | tinjauan NiceZyme | ||||||||
| KEGG | entri KEGG | ||||||||
| MetaCyc | jalur metabolik | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| Struktur PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Ontologi Gen | AmiGO / EGO | ||||||||
| |||||||||
Xilosa isomerase (EC 5.3.1.5) dalam enzimologi adalah enzim yang mengkatalisasi interkonversi antara D-xilosa dengan D-xilulosa. Enzim ini termasuk keluarga isomerase, khususnya intramolekul oksidoreduktase yang saling bertautan antara aldosa dengan ketosa. Isomerase sekarang telah diamati pada hampir seratus spesies bakteri. Xilosa-isomerase juga biasa disebut fruktosa-isomerase karena kemampuannya untuk menautkan glukosa dengan fruktosa. Nama sistematis dari kelas enzim ini adalah D-xilosa aldosa-ketosa-isomerase. Nama lain yang umum digunakan termasuk D-xilosa isomerase, D-xilosa ketoisomerase, dan D-xilosa ketol-isomerase.
Sejarah[sunting | sunting sumber]
Aktiviatas D-xilosa isomerase pertama kali diamati oleh Mitsuhashi dan Lampen pada tahun 1953, pada bakteri Lactobacillus pentosus.[2] Produksi buatan melalui transformasi DNA E.coli juga telah berhasil dilakukan.[3] Pada tahun 1957, aktivitas isomerase D-xilosa pada konversi D-glukosa ke D-fruktosa dicatat oleh Kooi dan Marshall.[4] Sekarang diketahui bahwa isomerase memiliki kekhususan substrat yang luas. Kebanyakan pentosa dan beberapa heksosa semuanya adalah substrat pada D-xilosa isomerase. Beberapa contohnya termasuk: D-ribosa, L-arabinosa, L-ramnosa, dan D-alosa.[5]
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ Katz, A. K.; Li, X.; Carrell, H. L.; Hanson, B. L.; Langan, P.; Coates, L.; Schoenborn, B. P.; Glusker, J. P.; Bunick, G. J. (2006). "Locating active-site hydrogen atoms in D-xylose isomerase: Time-of-flight neutron diffraction". Proceedings of the National Academy of Sciences. 103 (22): 8342–8347. doi:10.1073/pnas.0602598103. PMC 1482496
. PMID 16707576.
- ^ Mitsuhashi, S.; Lampen, J. (1953). "Conversion of D-xylose to D-xylulose in extracts of Lactobacillus pentosus" (PDF). Journal of Biological Chemistry. 204 (2): 1011–8. PMID 13117877.
- ^ Schomburg, Dietmar (2001). Handbook of Enzymes. New York: Springer. hlm. 259–260. ISBN 9783540410089.
- ^ Marshall, Richard; Kooi, Earl (1957). "Enzymic conversion of D-glucose to D-fructose". Science. 125 (3249): 648–9. doi:10.1126/science.125.3249.648. PMID 13421660.
- ^ Jokela, Jouni; Pastinen, Ossi (2002). "Isomerization of pentose and hexose sugars by an enzyme reactor packed with cross-linked xylose isomerase crytals". Enzyme and Microbial Technology. 31 (1–2): 67–76. doi:10.1016/s0141-0229(02)00074-1.
