Tongseng cumi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Tongseng Cumi)
Jump to navigation Jump to search
Tongseng cumi
Tongseng Cumi
Tongseng cumi
Asal
Daftar asal Indonesia
Dari daerah Karimunjawa, Jawa Tengah

Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa.

Etimologi[sunting | sunting sumber]

Dinamakan tongseng cumi[1] dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi.

Referensi[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]