The Vegetarian

Untuk film berdasarkan novel ini, lihat Vegetarian (film).

Vegetarian

Sampul edisi Indonesia
Pengarang	Han Kang
Judul asli	채식주의자code: ko is deprecated
Penerjemah	Deborah Smith
Negara	Korea Selatan
Bahasa	Korean, Inggris
Genre	Fiksi kontemporer, kebudayaan Asia, fiksi sastra
Penerbit	Changbi Publishers (S. Korea); Portobello Books (UK)
Tanggal terbit	30 Oktober 2007 (S. Korea); 1 Januari 2015 (UK); 1 Februari 2016 (AS)
Jenis media	Print (hardback) dan (paperback)
Halaman	160 pp (US paperback edition)
ISBN	ISBN 978-89-364-3359-8

The Vegetarian
Hangul	채식주의자code: ko is deprecated
Hanja	菜食主義者code: ko is deprecated
Alih Aksara	chaesikjuuija
McCune–Reischauer	ch'aesikchuuija

Vegetarian (Hangul: 채식주의자code: ko is deprecated ; RR: Chaesikjuuija) adalah sebuah novel yang ditulis oleh Han Kang. Berdasarkan cerita pendek The Fruit of My Woman, Vegetarian berlatarkan zaman modern di Seoul dan menceritakan kisah Yeong-hye, seorang seniman grafis paruh waktu dan ibu rumah tangga, yang membuat keputusan berhenti makan daging setelah mimpi berdarah, mimpi buruk tentang kekejaman manusia menyebabkan konsekuensi yang menghancurkan dirinya, kehidupan pribadi dan keluarga.

Vegetarian adalah buku kedua Han yang diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris. Terjemahan dilakukan oleh Deborah Smith, dan diterbitkan pada Januari 2015 di Inggris dan Februari 2016 di Amerika, setelah itu menerima pujian kritis internasional, dengan kritikus memuji gaya penulisan Han dan terjemahan Smith. Pada Mei 2016, dia memenangkan Penghargaan Internasional Man Booker 2016. Vegetarian dengan demikian menjadi penerima penghargaan pertama setelah konfigurasi ulang pada tahun 2015, sebelumnya penghargaan tersebut diberikan kepada kumpulan karya penulis daripada satu novel. Dianggap sebagai kemenangan sastra terjemahan Korea terbesar sejak Kyung-Sook Shin menang lewat Please Look After Mom pada tahun 2012. Sebelum memenangkan hadiah, Vegetarian telah terjual hampir 20.000 eksemplar dalam sembilan tahun sejak publikasi pertamanya. Pada bulan Juni 2016, Time memasukkan novel tersebut ke dalam daftar buku terbaik tahun 2016.