Sannakji

Sannakji
Nama Korea
Hangeul	산낙지
Alih Aksara yang Disempurnakan	sannakji
McCune–Reischauer	sannakchi

Sannakji atau sannakji hoe merupakan makanan asal Korea yang terbuat dari gurita yang masih hidup yang dibumbui dengan wijen dan minyak wijen. Ada beberapa restoran yang menyajikan Sannakji hanya dengan meletakkannya di piring dengan sisa-sisa air garam dan melengkapinya dengan saus terpisah. Ada pula yang menyajikannya di atas sayuran rebus di dalam panci.

Referensi

• http://www.sayangi.com/gayahidup1/kuliner/read/6311/sedapnya-disedot-sepiring-gurita-hidup
• http://monitor.co.id/berita/6519/industri-makanan-jadi-kontributor-terbesar-pdb-manufaktur

Bacaan tambahan

• 5 Korean foods for adventurous eaters Chincha.co.uk
• http://monitor.co.id/berita/6519/industri-makanan-jadi-kontributor-terbesar-pdb-manufaktur