Pizza al taglio
| Pizza al taglio | |
|---|---|
 | |
| Nama lain | Pizza al trancio |
| Jenis | Piza |
| Tempat asal | Roma, Italia |
  | |
| Piza |
|---|
 |
| Jenis piza |
| Sajian sejenis |
| Peralatan |
| Acara |
Pizza al taglio atau pizza al trancio[1] adalah sebuah varietas pizza yang dipanggang dalam nampan persegi besar,[2] dan umumnya dijual dalam bentuk persegi atau potongan persegi menurut ukuran, dengan harga yang ditandai per kilogram atau per 100 gram.[3] Jenis pizza tersebut diciptakan di Roma, Italia, dan merupakan makanan umum di seluruh belahan Italia.[4]
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ Garwood, Duncan; Hole, Abigail (2008). Lonely Planet Rome: City Guide. Lonely Planet. hlm. 185. ISBN 1741046599. Diakses tanggal February 1, 2017.
- ^ Giudice, Teresa; MacLean, Heather (2011). Fabulicious! Teresa's Italian Family Cookbook. Running Press. hlm. 148. ISBN 0762442395. Diakses tanggal February 1, 2017.
- ^ Buckley, Jonathan; Ellingham, Mark (2009). The Rough Guide to Tuscany & Umbria. Penguin. hlm. 36. ISBN 1405385294. Diakses tanggal February 1, 2017.
- ^ Kesalahan pengutipan: Tag
<ref>tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernamaTaste