Marshmallow berlapis coklat

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari
Marshmallow berlapis coklat
Schokokuss2.jpg
Schokokuss lapis coklat klasik
Asal
Nama lain Kue teh coklat
Daftar asal Denmark
Detail
Bahan utama Putih telur, coklat

Marshmallow berlapis coklat diproduksi dalam variasi yang berbeda di seluruh dunia, dengan beberapa negara mengklaim yang menemukannya atau mencapnya sebagai "hidangan nasional" mereka. Marshmallow berlapis coklat pertama dibuat pada awal 1800an di Denmark.[1] Awalnya, hidangan tersebut dibuat menggunakan krim (dalam bahasa Denmark flødeboller (roti krim)), namun kemudian dibuat dari putih telur untuk membantu pengindustrialisasi produksi.[2] Beberapa bahasa digunakan languages untuk menyebut hidangan tersebut dengan padanan frasa negro (contohnya ciuman negro, kepala negro); sebagian besar namun tidak semuanya diubah (contohnya ciuman coklat).

Referensi[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]

{{{1}}}