Kopi moka

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Pohon kopi arabika moka.

Kopi moka (dari bahasa Belanda, mokka) adalah salah satu varietas kopi arabika dengan cita rasa khas. Kopi ini populer di kawasan Timur Tengah dan biasanya disajikan dengan cara tertentu, yang juga disebut "moka".

Nama "moka" sendiri berasal dari salah satu pelabuhan dagang kuno di Yaman, yang dulu merupakan pusat ekspor kopi utama di dunia, yaitu Mukha, Yaman ( ‏المخا‎, al-Mukhā).