Ketan

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Ketan atau nasi ketan adalah makanan dari Indonesia. Resepnya adalah nasi dengan rasa apa saja, Ada rasa kelapa, sarundeng dan kacang, pada sebelumnya, ketan ini dipakai untuk makanan Majapahit setelah pengajaran pada zamannya.

Foto

Jenis : Makanan


Bahan : Beras, Garam, Sel padikar.


Wilayah : Asia Tenggara

Sejarah[sunting | sunting sumber]

s.1456


Ketan terlihat sudah muncul dimasak oleh Jina Papar, seorang juru masak dari Tempat sultan, pemasakan selalu setiap hari masak ketan, dan nutrisi kurang satu lagi.


s.1700


Ketan mulai dimasak oleh Suku Indonesia, pada kelaparan tamu, pada anak, pada ayah, pada kakek dan nenek, mulai terlihat jauh memberi jumlahan.