Kelmok
Kelmok adalah tong kecil yang digunakan untuk menyimpan cairan. Kelmok kayu yang dibuat dengan tong kayu digunakan untuk mengangkut paku, bubuk mesiu, [1] dan berbagai cairan. [2] Saat ini kelmok biasanya terbuat dari baja tahan karat, meskipun aluminium dapat digunakan jika dilapisi plastik di bagian dalamnya. Umumnya digunakan untuk menyimpan, mengangkut, dan menyajikan bir . Minuman beralkohol atau non-alkohol lainnya, berkarbonasi atau tidak berkarbonasi, juga dapat ditampung dalam kelmok. Minuman berkarbonasi umumnya disimpan di bawah tekanan untuk mempertahankan karbon dioksida dalam larutan, mencegah minuman menjadi hambar.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ↑ "Old Sturbridge Village FAQ". Diarsipkan dari asli tanggal 2012-03-14. Diakses tanggal 2007-10-29.
- ↑ Barth, Rodger (2013). The chemistry of beer. John Wiley & Sons, Inc. hlm. 242.