Bakpao: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k robot Adding: fr:Baozi |
k robot Adding: sv:Baozi |
||
Baris 16: | Baris 16: | ||
[[ja:中華まん]] |
[[ja:中華まん]] |
||
[[nl:Bapao]] |
[[nl:Bapao]] |
||
[[sv:Baozi]] |
|||
[[th:ซาลาเปา]] |
[[th:ซาลาเปา]] |
Revisi per 13 Maret 2007 07.20
Bakpao (Hanzi: 肉包, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.
Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisikan daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai atau kacang merah dan sebagainya sesuai selera.
Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.