Bubur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ←Suntingan Pare Mo (bicara) dikembalikan ke versi terakhir oleh 80.94.164.185 |
k r2.7.2) (bot Menambah: et:Puder |
||
| Baris 31: | Baris 31: | ||
[[eo:Kaĉo (manĝaĵo)]] |
[[eo:Kaĉo (manĝaĵo)]] |
||
[[es:Gacha]] |
[[es:Gacha]] |
||
[[et:Puder]] |
|||
[[fi:Puuro]] |
[[fi:Puuro]] |
||
[[fr:Bouillie]] |
[[fr:Bouillie]] |
||
Revisi per 11 Oktober 2012 08.54
Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Istilah ini biasa dipakai dalam dunia boga, seperti pada bubur ayam, bubur ketan hitam, atau bubur kacang hijau. Padanan untuk istilah ini adalah purée.
Selain dalam bidang masak-memasak, istilah 'bubur' juga dipakai pada bidang geologi serta kimia (bubur Bordeaux).
Jenis bubur berdasarkan bahan pembuatnya
Nama bubur berdasarkan daerah asalnya
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |