Bubur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
| Baris 20: | Baris 20: | ||
[[Kategori:Bubur]] |
[[Kategori:Bubur]] |
||
[[ |
[[de:Reis-Congee]] |
||
[[ |
[[en:Congee]] |
||
[[ |
[[es:Arroz congee]] |
||
[[ |
[[fr:Congee]] |
||
[[ |
[[gan:粥]] |
||
[[ |
[[ko:죽]] |
||
[[ |
[[it:Congee]] |
||
[[ |
[[nl:Rijstepap]] |
||
[[ |
[[ja:粥]] |
||
[[ |
[[no:Congee]] |
||
[[ru:Рисовая каша]] |
|||
[[es:Gacha]] |
|||
[[ |
[[sv:Rissoppa]] |
||
[[ |
[[tl:Lugaw]] |
||
[[ |
[[te:గంజి]] |
||
[[ |
[[th:โจ๊ก]] |
||
[[ |
[[vi:Cháo]] |
||
[[ |
[[wuu:粥]] |
||
[[ |
[[zh-yue:粥]] |
||
[[ |
[[zh:粥]] |
||
[[it:Zuppa d'avena]] |
|||
[[ja:オートミール]] |
|||
[[kk:Ботқа]] |
|||
[[lt:Košė]] |
|||
[[ms:Bubur]] |
|||
[[nl:Pap (voedsel)]] |
|||
[[nn:Graut]] |
|||
[[no:Grøt]] |
|||
[[pl:Owsianka (potrawa)]] |
|||
[[pt:Mingau]] |
|||
[[ru:Каша]] |
|||
[[simple:Porridge]] |
|||
[[sn:Bota]] |
|||
[[su:Bubur]] |
|||
[[sv:Gröt]] |
|||
[[th:ข้าวต้ม]] |
|||
[[tr:Yulaf lapası]] |
|||
[[uk:Каша]] |
|||
[[yi:קאשע]] |
|||
[[zh:餬]] |
|||
[[zh-yue:餬]] |
|||
Revisi per 3 Juli 2012 07.09
Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Istilah ini biasa dipakai dalam dunia boga, seperti pada bubur ayam, bubur ketan hitam, atau bubur kacang hijau. Padanan untuk istilah ini adalah purée.
Selain dalam bidang masak-memasak, istilah 'bubur' juga dipakai pada bidang geologi serta kimia (bubur Bordeaux).
Jenis bubur berdasarkan bahan pembuatnya
Nama bubur berdasarkan daerah asalnya
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |