Café con leche: Perbedaan antara revisi
k r2.5.5) (bot Menambah: ca:Cafè amb llet, eu:Kafesne, io:Café con leche |
k r2.5.5) (bot Menambah: ceb:Café con leche |
||
Baris 17: | Baris 17: | ||
[[ca:Cafè amb llet]] |
[[ca:Cafè amb llet]] |
||
[[ceb:Café con leche]] |
|||
[[en:Café con leche]] |
[[en:Café con leche]] |
||
[[es:Café con leche]] |
[[es:Café con leche]] |
Revisi per 9 Agustus 2011 09.06
Café con leche adalah minuman kopi dari Spanyol yang merupakan campuran dari espresso ataupun kopi tajam lainnya dengan susu panas.[1] Nama dari minuman ini merupakan bahasa Spanyol yang memiliki arti kopi dengan susu.[1] Café con leche memiliki kemiripan dengan café au lait dari Perancis dan caffè latte dari Italia dikarenakan semua minuman tersebut merupakan campuran kopi dan susu.[2] Perbandingan antara susu dan kopi dalam café con leche umumnya adalah 1:1 tetapi kadang-kadang susu yang digunakan lebih banyak.[1] [3] Gula ataupun sedikit garam seringkali ditambahkan pada minuman ini.[2] Café con leche umumnya diminum bersama dengan roti panggang atapun biskuit pada saat makan pagi.[1] Susu yang digunakan untuk membuat café con leche dapat berupa susu apa saja, mulai dari susu murni, susu kental manis bahkan susu kedelai.[1] Café con leche dapat dihidangkan di gelas kecil ataupun gelas yang tinggi.[3]
Lihat pula
Rujukan
- ^ a b c d e (Inggris) Cafe Cubano (Cuban Coffee), I Need Coffee. Diakses pada 11 Juni 2010.
- ^ a b (Inggris) Cafe con Leche, Hub Pages. Diakses pada 11 Juni 2010.
- ^ a b (Inggris) Spanish Coffee, Costa Blanca Uncovered. Diakses pada 11 Juni 2010.