Biskuit: Perbedaan antara revisi
k Bot: perubahan kosmetika |
|||
| Baris 8: | Baris 8: | ||
Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan ''[[muffin]]''. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika. |
Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan ''[[muffin]]''. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika. |
||
“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari [[Bahasa Belanda]] : ''koekje'' |
“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari [[Bahasa Belanda]] : ''koekje'' |
||
Di beberapa negara Eropa ada juga ada dikenal makanan yang biasa disebut ''[[Triskuit]'' |
|||
== Lihat pula == |
== Lihat pula == |
||
Revisi per 6 April 2010 14.48
Biskuit adalah produk makanan kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘biscuit’ (dalam Bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali” (“cooked twice”). Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan “cookie”, yang berarti kue kecil yang dipanggang.
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa Eropa.
Ciri-ciri dari biskuit diantaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis dan rata.
Biskuit di beberapa Negara
Di Amerika Serikat, biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan muffin. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika. “Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari Bahasa Belanda : koekje
Di beberapa negara Eropa ada juga ada dikenal makanan yang biasa disebut [[Triskuit]
Lihat pula
Pranala luar
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |