Unggas: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
TXiKiBoT (bicara | kontrib)
k bot Menambah: ca:Aviram
TXiKiBoT (bicara | kontrib)
k bot Menambah: io:Pultro
Baris 21: Baris 21:
[[he:בשר עוף]]
[[he:בשר עוף]]
[[hu:Baromfi]]
[[hu:Baromfi]]
[[io:Pultro]]
[[ja:家禽]]
[[ja:家禽]]
[[mk:Живина]]
[[mk:Живина]]

Revisi per 12 Juni 2008 05.53

Bebek, termasuk contoh unggas

Unggas (Bahasa Inggris: poultry) adalah jenis hewan ternak kelompok burung yang dimanfaatkan untuk daging dan/atau telurnya. Umumnya merupakan bagian dari ordo Galliformes (seperti ayam dan kalkun), dan Anseriformes (seperti bebek).

Kata unggas juga umumnya digunakan untuk sering digunakan untuk daging burung seperti di atas. Lebih luasnya, kata ini juga dapat digunakan untuk daging burung jenis lain seperti merpati.

Bagian paling berdaging dari burung adalah otot terbang pada dada, serta otot jalan pada segmen pertama dan kedua pada kakinya.