Etilen (hormon tumbuhan)
Etilen (CH2=CH2) adalah gas hidrokarbon tak jenuh (alkena) yang bertindak sebagai hormon tanaman yang terjadi secara alami. Ini adalah gas alkena yang paling sederhana dan merupakan gas pertama yang diketahui bertindak sebagai hormon. Ini bertindak pada tingkat jejak sepanjang kehidupan tanaman dengan merangsang atau mengatur pematangan buah, pembukaan bunga, absisi (atau peluruhan) daun dan, pada spesies akuatik dan semi-akuatik, mempromosikan 'pelarian' dari perendaman dengan cara pemanjangan batang atau daun yang cepat. Respons pelarian ini sangat penting dalam pertanian padi. Ruang pematangan buah komersial menggunakan "generator katalitik" untuk membuat gas etilen dari pasokan etanol cair. Biasanya, tingkat gas 500 hingga 2.000 ppm digunakan, selama 24 hingga 48 jam. Perhatian harus diberikan untuk mengendalikan tingkat karbon dioksida di ruang pematangan ketika melakukan gasifikasi, karena pematangan pada suhu tinggi (20 °C; 68 °F) diketahui menghasilkan tingkat CO 2 sebesar 10% dalam 24 jam.[1][2][3][4][5][6][7]
Sejarah
[sunting | sunting sumber]Etilen memiliki sejarah panjang dalam penggunaan di bidang pertanian. Orang Mesir kuno akan menorehkan buah ara untuk merangsang pematangan (luka merangsang produksi etilen oleh jaringan tanaman). Orang Cina kuno akan membakar dupa di ruangan tertutup untuk meningkatkan pematangan buah pir. Pada abad ke-19, penduduk kota memperhatikan bahwa kebocoran gas dari lampu jalan menyebabkan terhambatnya pertumbuhan, kematian bunga, dan gugurnya daun sebelum waktunya. Pada tahun 1874, ditemukan bahwa asap menyebabkan ladang nanas berbunga. Asap mengandung etilen, dan setelah diketahui, asap tersebut diganti dengan etefon atau asam naftalena asetat, yang memicu produksi etilen.
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ↑ Lin Z, Zhong S, Grierson D (2009). "Recent advances in ethylene research". Journal of Experimental Botany. 60 (12): 3311–3336. doi:10.1093/jxb/erp204. PMID 19567479.
- ↑ Bakshi, Arkadipta; Shemansky, Jennifer M.; Chang, Caren; Binder, Brad M. (2015). "History of Research on the Plant Hormone Ethylene". Journal of Plant Growth Regulation (dalam bahasa Inggris). 34 (4): 809–827. doi:10.1007/s00344-015-9522-9. S2CID 14775439.
- ↑ Jackson MB, Osborne DJ (March 1970). "Ethylene, the natural regulator of leaf abscission". Nature. 225 (5237): 1019–22. Bibcode:1970Natur.225.1019J. doi:10.1038/2251019a0. PMID 16056901. S2CID 4276844.
- ↑ Musgrave A, Jackson MB, Ling E (1972). "Callitriche Stem Elongation is controlled by Ethylene and Gibberellin". Nature New Biology. 238 (81): 93–96. doi:10.1038/newbio238093a0. ISSN 2058-1092.
- ↑ Jackson MB (January 2008). "Ethylene-promoted elongation: an adaptation to submergence stress". Annals of Botany. 101 (2): 229–248. doi:10.1093/aob/mcm237. PMC 2711016. PMID 17956854.
- ↑ Dahll, R.K. (2013). "Ethylene in the Post-Harvest Quality Management of Horticultural Crops: A Review". Research and Reviews: A Journal of Crop Science and Technology. 2 – via ResearchGate.
- ↑ External Link to More on Ethylene Gassing and Carbon Dioxide Control Diarsipkan 2010-09-14 di Wayback Machine.. ne-postharvest.com