Daniel Peter
Tampilan
![]() ![]() | |
Biografi | |
---|---|
Kelahiran | 9 Maret 1836 ![]() Moudon (mul) ![]() ![]() |
Kematian | 4 November 1919 ![]() Vevey ![]() |
Kegiatan | |
Pekerjaan | perajin, Chocolatier ![]() |
Daniel Peter (1836-1919) adalah seorang pengusaha cokelat Swiss terkenal. Ia memulai kariernya sebagai seorang pembuat lilin, tetapi usahanya tak berlangsung lama ketika lampu minyak menggantikannya.
Peter kemudian menciptakan proses membuat susu cokelat. Ia mengalami kesulitan dalam menyingkirkan air dari susu, sehingga akibatnya susu berjamur. Bersama Henri Nestlé, seorang pengusaha makanan bayi, ia akhirnya berhasil memasukkannya ke pasar pada tahun 1875 setelah tujuh tahun bekerja keras.[butuh rujukan] Pada tahun 1876, proses pembuatan susu coklat mulai diperkenalkan oleh Daniel Peter.[1] Pada tahun 1879, keduanya membentuk Nestlé Company.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Prawoto, A. A., dkk. (2008). Panduan Lengkap Kakao: Manajemen Agribisnis dari Hulu hingga Hilir. Jakarta: Penebar Swadaya. hlm. 13. ISBN 979-002-187-9. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link) Pemeliharaan CS1: Status URL (link)