Cook Out (restoran)
 | |
 restoran Cook Out bergaya baru dengan tempat duduk dalam ruangan dan layanan konter. | |
| Pribadi | |
| Industri | Restoran |
| Didirikan | 1989 Greensboro, Carolina Utara,  Amerika Serikat |
| Pendiri | Morris Reaves |
| Kantor pusat | 15 Laura Lane Suite 300, Thomasville, Carolina Utara , |
Cabang | 290 (hingga Mei 2021[update]) |
Wilayah operasi | |
Tokoh kunci | Jeremy Reaves (CEO) |
| Produk | Hamburger, hot dog, roti lapis daging ayames, Barbekyu ala Carolina, dan susu kocok |
| Pendapatan | US$125 juta |
| Pemilik | Morris Reaves |
Karyawan | 13,000 hingga Mei 2021[update][1] |
| Situs web | cookout |
Cook Out adalah jaringan restoran layanan cepat milik pribadi Amerika yang beroperasi di Carolina Utara, Alabama, Georgia, Kentucky, Maryland, Carolina Selatan, Tennessee, Virginia, Virginia Barat, dan Mississippi. Didirikan di Greensboro, Carolina Utara pada tahun 1989,[2] rantai tersebut telah berkembang dan sekarang memiliki restoran di lebih dari 100 kota. Rantai itu sendiri telah tumbuh dalam ukuran dengan banyak lokasi sekarang tersebar di seluruh AS Tenggara.[3]
Format standar restoran memiliki dua jalur lantatur dan jendela walk-up, tetapi tidak ada tempat duduk dalam ruangan. Beberapa lokasi yang lebih baru memiliki ruang makan dalam ruangan dan layanan konter yang mirip dengan restoran cepat saji tradisional, tetapi sebagian besar masih hanya memiliki layanan drive-thru dan walk-up. Restorannya berspesialisasi dalam hamburgers, milkshakes, dan roti lapis barbeku.
Sejarah[sunting | sunting sumber]
Cook Out didirikan oleh Morris Reaves pada tahun 1989.[4] Dia saat ini adalah pemilik perusahaan, dengan putranya, Jeremy Reaves, menjabat sebagai CEO.
Lokasi Cook Out pertama dibuka di Greensboro, Carolina Utara pada tahun 1989. Setelah membuka lokasi pertama, lebih dari 50 lokasi dibuka di negara bagian Carolina Utara sebelum berkembang ke luar negara bagian.[5] Hingga Mei 2021, ada 290 lokasi yang beroperasi di sepuluh negara bagian.
Perusahaan membuka toko luar negeri pertamanya di Spartanburg, Carolina Selatan, pada 30 Juli 2010.[6] Cook Out dibuka di Clemson dan Orangeburg, Carolina Selatan, pada tahun 2010. Pada akhir tahun 2011, Cook Out membuka restoran di Columbia, Carolina Selatan; Blacksburg, Virginia; dan Radford, Virginia. Pada bulan Maret 2012, Cook Out membuka lokasi pertamanya di Lynchburg, Virginia, dan tak lama kemudian di Harrisonburg, Virginia.[7] 2013 melihat lokasi Cook Out baru di Georgia, dan pada tahun 2014, ada rencana untuk meluncurkan beberapa lokasi Cook Out Georgia lagi.[8] Pada tahun 2016, Cook Out diperluas ke negara bagian Mississippi dengan toko di Oxford, Jackson, Hattiesburg, dan Starkville, dan lokasi Alabama pertama perusahaan, di Tuscaloosa.[9] Other locations in Alabama include Jacksonville (July 2017),[10] Auburn (Des 2017), Huntsville (Jan 2018), Opelika (Mei 2018), Troy (Juni 2018), Mobile (Des 2018), Montgomery (Jan 2019) & Birmingham (Jan 2021). Pada tahun 2018, Cook Out memperluas lokasi Virginia dengan menambahkan Collinsville, Virginia yang dibuka pada September 2019.[11]
Menu[sunting | sunting sumber]
Menu mereka terutama menampilkan hamburger panggang dan hamburger, hot dog, roti lapis daging ayames, Barbekyu Carolina Utara[2] dan quesadillas.[12] Menu andalan mereka adalah Cook Out Tray yang menampilkan kombinasi makanan pembuka, pendamping, dan minuman dengan harga murah. Fitur lain dari menu Cook Out adalah pilihan lebih dari 40 rasa milkshake.[13] Minuman unggulan di menu mereka adalah Cheerwine, soda ceri lokal Carolina Utara yang biasanya hanya disajikan di Carolina Utara dan negara bagian sekitarnya.[12]
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ "Cook Out Overview" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal August 19, 2021.
- ^ a b "Could This North Carolina Fast Food Favorite Be The Next Five Guys?". Food & Wine. December 4, 2017. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-05-28. Diakses tanggal December 26, 2017.
- ^ "Cook Out Restaurant Raleigh-Garner-Durham -Review of Cook Out Restaurant Raleigh-Durham". raleighdurham.about.com/. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-07-11. Diakses tanggal 1 October 2013.
- ^ http://www.livjones.com/2011/09/cook-out-restaurant-menu-of-burger.html Cook Out Restaurant, Greensboring.com
- ^ "Company | COOK OUT" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2020-11-12.
- ^ "Cook-Out to crank up its first grill in Spartanburg". GoUpstate.com.
- ^ "Business Booming at New Cook Out in Lynchburg". WSET.com.
- ^ "Cook-Out rolls into Rome cook out is opening a store in Easley, South Carolina by the end of December 2015 or very soon after in 2016". ToneToATL.com.
- ^ "New restaurants coming to 15th Street". TuscaloosaNews.com. Tuscaloosa News.
- ^ Thornton, William (July 17, 2017). "Cook Out now open in Jacksonville". AL.com. Diakses tanggal July 18, 2017.
- ^ "Cook Out in Collinsville opens Tuesday evening". www.btw21.com. Diakses tanggal September 18, 2019.
- ^ a b "Menu | COOK OUT" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2020-11-12.
- ^ "Shakes | COOK OUT" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2020-11-12.