Boletus

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Boletus
Boletus edulis1.jpg
Boletus edulis
Klasifikasi ilmiah
Kingdom: Fungi
Divisi: Basidiomycota
Kelas: Agaricomycetes
Ordo: Boletales
Famili: Boletaceae
Genus: Boletus
L. (1753)
Tipe spesies
Boletus edulis
Bull. (1782)
Diversitas
lebih dari 100 spesies
Sinonim[1][2]

Boletus sp (Boletaceae) adalah jamur ini dari kelompok jamur yang memiliki stipe dan cap serta berporus pada bagian bawahnya. Permukaan atas Cap datar agak licin dan berdaging dengan diameter 6 – 10 cm, tangkai terletak di sentral dan dapat melengkung. Bagian bawah berporus dengan warna coklat keputihan. Tangkai berwarna abu-abu agak kasap.

Boletes dapat dikonsumsi manusia. Jamur ini mudah dikenali karena warna, pori-pori dan tebal batang dan topi jamur berbeda dengan yang lain. Sebagian besar spesies Boletaceae memiliki daging besar dengan Stipe yang memiliki spora berwarna kuning langsat (hijau kekuningan), kekuningan, kecoklatan, atau vinaceous (berwarna anggur merah). Pada banyak spesies, daging yang dipotong akan berubah warna menjadi biru, hasil oksidasi dari asam pulvinic, seperti variegatic, xerocomic, dan asam atrotomentinic[3]. Jamur biasanya memiliki tubular hymenophores, meskipun beberapa spesies (seperti yang di jenis Phylloporus) memiliki lamellate.

Jamur ini tumbuh pada tanah yang lembab di pinggir sungai, di kawasan hutan primer TNKS daerah Sungai Susup Kecamatan Rawas Hulu[4], Sampai saat ini belum diketahui edibilitasnya.

Habitat[sunting | sunting sumber]

Pada tahun 1826, Boletaceae pertama kali dijelaskan oleh ahli botani Prancis François Fulgis Chevallier, sebagai sebuah keluarga yang berbeda dari Agaricaceae. Chevallier menyatakan ada lima jenis: Cendawan, Cladosporus (sekarang identik dengan Laetiporus[5]), Physisporus (sekarang Perenniporia[6]), Polyporus, dan Fistulina[7].

Boletus sp ditemukan di seluruh dunia, kecuali di benua Antartika dan terkenal di belahan bumi utara. Penelitian menunjukkan keragaman yang signifikan di daerah-daerah belahan bumi tropis dan selatan. Corner EJH menemukan bukti setidaknya 60 spesies berada di Singapura. Pada tahun 1972, dia menyatakan bahwa 140 spesies terdapat di Semenanjung Melayu dan Kalimantan[8].

Macam jamur[sunting | sunting sumber]


Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Boletus L". Species Fungorum. CAB International. Diakses tanggal 2014-02-04. 
  2. ^ Nuhn ME, Binder M, Taylor AF, Halling RE, Hibbett DS (2013). "Phylogenetic overview of the Boletineae". Fungal Biology. 117 (7–8): 479–511. doi:10.1016/j.funbio.2013.04.008. PMID 23931115. 
  3. ^ Nelson SF. (2010). "Bluing components and other pigments of Boletes" (PDF). Fungi. 3 (4): 11–14. 
  4. ^ Daftar jamur liar di Taman Nasional Kerinci Seblat
  5. ^ Kirk et al., (2008), p. 146.
  6. ^ Kirk et al., (2008), p. 535.
  7. ^ Chevallier FF. (1826). "Flore Générale des Environs de Paris" (dalam bahasa French). 1: 248. 
  8. ^ Corner EJH. (1972). Boletus in Malaysia. Government Printing Office/Botanic Gardens, Singapore. OCLC 668353. 

Kutipan[sunting | sunting sumber]

  • Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. (2008). Dictionary of the Fungi (edisi ke-10th). Wallingford, UK: CAB International. ISBN 978-0-85199-826-8. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]