Lompat ke isi

Bloody Mary (koktail)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Bloody Mary
IBA official cocktail
Bloody Mary dengan hiasan seledri disajikan dengan es batu dalam gelas Highball
TypeMixed drink
Base spirit
ServedOn the rocks: poured over ice
Standard garnishCelery stalk and lemon wedge (optional)
Standard drinkware
Highball glass
IBA specified
ingredientsdagger
PreparationStirring gently, pour all ingredients into highball glass. Garnish.
dagger Bloody Mary recipe at International Bartenders Association
Bloody Mary

Bloody Mary adalah koktail yang mengandung vodka, jus tomat, dan bumbu serta perasa lainnya termasuk saus Worcestershire, saus pedas, bawang putih, herba, lobak pedas, seledri, zaitun, acar sayuran, garam, lada hitam, jus lemon, jus jeruk nipis, dan garam seledri. Beberapa versi minuman, seperti Bloody Mary "surf 'n turf", termasuk udang dan bacon sebagai hiasan. Di Amerika Serikat, biasanya dikonsumsi pada pagi atau sore hari, dan populer sebagai obat mabuk.

Bloody Mary ditemukan pada 1920-an atau 1930-an. Ada berbagai teori tentang asal usul minuman dan namanya. Ini memiliki banyak varian, terutama ikan kakap merah (juga disebut Bloody Margaret), Perawan Maria, Kaisar, dan Michelada.

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]

Media terkait Bloody Mary di Wikimedia Commons