Bir rendah alkohol

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Contoh bir bebas alkohol di Iran. Menurut syariah, menjual dan mengkonsumsi minuman beralkohol oleh Muslim tidaklah sah di negara tersebut.

Bir rendah alkohol adalah bir dengan kandungan alkohol yang rendah atau bebas alkohol dan ditujukan untuk memberikan rasa pada bir tanpa (atau setidaknya) dampak memabukkan dari minuman beralkohol standar. Kebanyakan bir rendah alkohol adalah lager, selain juga terdapat beberapa ale rendah alkohol.

Di Britania Raya, pemerintah memberikan deskripsi sebagai berikut untuk minuman "pengganti alkohol" yang meliputi bir bebas alkohol. Pemakaian deskripsi tersebut bersifat sukarela:[1]

  • Tanpa alkohol atau bebas alkohol: tak lebih dari 0.05% ABV
  • Dealkoholisasi: lebih dari 0.05% namun kurang dari 0.5% ABV
  • Rendah alkohol: tak lebih dari 1.2% ABV

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Low Alcohol Descriptors Guidance" (PDF). Department of Health and Social Care. 13 December 2018.