Barq's

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Barq's Root Beer
JenisRoot beer
ProdusenThe Coca-Cola Company
Negara asalAmerika Serikat
Diperkenalkan1898; 125 tahun lalu (1898)
Varian
  • Diet Root Beer
  • Red Crème Soda
  • Cherry Bite
  • Diet Red Crème Soda
  • French Vanilla Crème Soda
  • Birch Beer[1]
  • Diet French Vanilla Crème Soda
Produk terkaitA&W Root Beer, Mug Root Beer, Dad's Root Beer, Limun sarsaparilla

Barq's merupakan sebuah merek minuman ringan root beer/sarsaparilla milik The Coca-Cola Company. Diciptakan oleh Edward Barq, merek ini dibotolkan sejak awal abad ke-20, dengan nama awal "Barq's Famous Olde Tyme Root Beer" hingga 2012.[2] Adapun produknya dapat mengandung kafein atau non-kafein.[3]

Sejarah[sunting | sunting sumber]

Papan penanda di pabrik milik Edward dan istrinya, Biloxi, Mississippi, AS

Pada tahun 1890 Edward Charles Edmond dan Gaston Barq memulai produksi minuman bersoda di New Orleans dengan mendirikan Barq's Brothers Bottling Company. Tujuh tahun kemudian, Edward pindah ke Biloxi, Mississippi bersama istrinya dan mendirikan pabrik baru bernama Biloxi Artesian Bottling Works. Di pabrik inilah ia menciptakan resep Barq's di tahun 1898 dan mulai memproduksinya setahun kemudian.[4] Mulanya Barq's dibuat dari Smilax ornata (yang juga dikenal sebagai bahan baku utama produk limun sarsaparilla), bukannya Sassafras albidum yang menghasilkan minuman rendah gula, tinggi soda dan kurang busa, sehingga produknya saat itu tidak disebut sebagai root beer. Hal ini juga untuk mencegah gugatan dari Hires Root Beer yang saat itu berusaha mematenkan istilah root beer.[5]

Di tahun 1976 Biloxi Barq's Company diakuisisi oleh John Oudt dan John Koerner dari keluarga Edward Barq. Upaya keduanya memasarkan produk ini secara masif, sayangnya berbenturan dengan hak kepemilikan merek Barq's yang sebelumnya juga dibagikan Edward Barq ke sahabat lamanya, Jesse Robinson dan kini generasi ketiganya yang mengelola pabrik Barq's di Louisiana. Mereka pun saling menggugat hak kepemilikan merek tersebut. Akhirnya merek Barq's milik Qudt-Koerner maupun keluarga Robinson diakuisisi oleh Coca-Cola mulai tahun 1995,[6] dengan yang terakhir dilepas di tahun 2000. Slogan Barq's sejak 1995 adalah Barq's has bite![7] yang iklannya menampilkan seorang kurir Barq's yang bersemangat.[8]

Barq's di Indonesia[sunting | sunting sumber]

Coca-Cola pernah membawa produk Barq's ke Indonesia, yang dikemas dalam kemasan kaleng.[9] Di tahun 1998 diperkirakan produk ini meraih 1,2% pangsa pasar minuman ringan.[10] Kini produk Barq's tidak lagi diproduksi di Indonesia dan digantikan produk sejenis A&W Root Beer.

Varian Barq's[sunting | sunting sumber]

  • Barq's Root Beer
  • Diet Barq's Root Beer - Tidak mengandung kafein. Tersedia rasa Root Beer dan Vanilla Cream.
  • Barq's Zero Sugar Root Beer (nama Diet Barq's Root Beer sejak 2022) [11]
  • Barq's Red Crème Soda[12]
  • Diet Barq's Red Crème Soda
  • Barq's French Vanilla Crème Soda
  • Barq's Spiced Cherry[13] (Kanada)
  • Diet Crème Soda Barq's French Vanilla (tidak diproduksi lagi)
  • Barq's Floatz (tidak diproduksi lagi, rasanya seperti es krim soda).[14]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Barq's Birch Beer". Liberty Coca-Cola Beverages. 
  2. ^ "Coming Soon: Barq's Root Beer redesign". BevReview.com. 2012-02-22. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-04. Diakses tanggal 2014-01-25. 
  3. ^ Caffeine Database | Caffeine and Ingredients in Barqs Rootbeer, OverCaffeinated.org's Report on the Ingredients in Barq's Rootbeer
  4. ^ "Digging for facts". bottlebooks.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-11-01. Diakses tanggal 2023-05-02. 
  5. ^ "Root Beer: An Exclusively American Soft Drink". Grub Americana. 17 August 2013. Diakses tanggal 2015-10-31. 
  6. ^ BAB III
  7. ^ "History of Barq's". Barq's History. Diakses tanggal 2020-05-30. 
  8. ^ "Barq's Has Bite!". The Nostalgia Blog. Diakses tanggal 2020-05-30. 
  9. ^ Kaleng Minuman Paket.1
  10. ^ Market Research International, Volume 5
  11. ^ "zero sugar root beer". Barq's® Zero Sugar Root Beer (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-11-19. 
  12. ^ "Review: Barq's Red Creme Soda". BevReview.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-08-16. Diakses tanggal 2011-07-13. 
  13. ^ "Barq's® Spiced Cherry | Coca-Cola Canada". Coke Canada (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-03-03. Diakses tanggal 2021-03-26. 
  14. ^ Barbara Powell (June 14, 2003). "Coca-Cola launches drink that mimics a root-beer float". The Augusta Chronicle. Diarsipkan dari versi asli tanggal March 4, 2016. Diakses tanggal 2015-10-31. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]

Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Barq%27s&oldid=23832812"