Baileys Irish Cream

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi per 30 April 2013 05.20 oleh Addbot (bicara | kontrib) (Bot: Migrasi 19 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:q285480)
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian


Baileys atau Baileys Irish Cream adalah minuman beralkohol yang dibuat dari wiski Irlandia, krim, gula dan kakao.[1] Komposisi dari krim segar dalam Baileys adalah sebesar 50%.[1] Sejarah pembuatan Baileys dimulai ketika sekumpulan manajer di perusahaan Gilbey's di Irlandia pada 1971.[2] Saat itu, campuran dari wiski dan krim digunakan untuk mengobati sakit perut namun campuran tersebut hanya dapat bertahan untuk waktu yang tidak lama.[2] Para manajer tersebut pun menemukan cara agar campuran tersebut dapat bertahan lama.[2] Kemudian pada 26 November 1974 Baileys Irish Cream pun tercipta dengan menggunakan cokelat, vanilla, gula, wiski dan krim dan dapat bertahan selama 2 tahun.[2] Baileys tidak hanya digunakan sebagai campuran koktail tetapi juga sebagai tambahan pada kopi ataupun kue.[2]

Lihat pula

Rujukan

  1. ^ a b (Inggris) Bailey's Irish Cream, Drinks Mixer. Diakses pada 13 Juni 2010.
  2. ^ a b c d e (Inggris) Irish Food History, Little Sham Rocks. Diakses pada 13 Juni 2010.

Pranala luar