Sup krim jamur
Sup krim jamur | |
---|---|
Jenis | Sup |
Tempat asal | Amerika Serikat |
Daerah | Barat tengah Amerika Serikat |
Bahan utama | Roux, krim atau susu, jamur atau kaldu jamur |
Sunting kotak info • L • B | |
Sup krim jamur adalah tipe sederhana dari sup yang berbahan dasar roux yang dicampur dengan krim atau susu dan kemudian ditambahkan jamur dan/atau kaldu jamur. Makanan ini terkenal di Amerika Utara sebagai tipe umum dari sup kentang kalengan.