Pyeonsu

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Pyeonsu

Pyeonsu (편수) adalah jenis masakan Korea yang terdiri atas pangsit yang berbentuk persegi. Pyeonsu berisi sayur dan daging sapi yang disajikan dengan kuah kecap dingin pada saat musim panas. Pyeonsu bermakna "potongan kecil dalam air".