Masakan Israel

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Salad terong Israeli dengan mayonnaise

Israeli cuisine (bahasa Ibrani: המטבח הישראלי ha-mitbach ha-yisra’eli) meliputi hidangan lokal dari orang pribumi di Israel dan hidangan yang dibawa ke Israel oleh Yahudi dari Diaspora.

Masakan Israel mengadopsi, dan kemudian mengadaptasi, unsur-unsur dari berbagai gaya masakan Yahudi dan masakan Arab, sebagian bergaya masak Mizrahi, Sefardim dan Ashkenazi.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Gold, Rozanne A Region's Tastes Commingle in Israel (20 Juli 1994) di The New York Times Diakses pada 2010–02–14

Daftar pustaka[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]