Emmental

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Untuk keju, silakan lihat Keju Emmental
Lanskap Emmental.

Emmental (ej. har.: Lembah Emme, Dialek Bern: Ämmitau) ialah lembah di sungai Emme di Kanton Bern, Swiss tengah barat, sebuah daerah pertanian utama. Kota-kota pentingnya adalah Burgdorf dan Langnau. Keju Emmental pertama kali dibuat di sini.

Lihat pula[sunting | sunting sumber]