Brasika
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Brassica)
| ?Brassica | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Brassica rapa
|
||||||||||||
| Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Spesies | ||||||||||||
|
Lihat teks. |
Brasika adalah marga tumbuhan anggota suku kubis-kubisan atau Brassicaceae.
Anggota marga ini relatif dikenal ,orang sebagai sumber sayuran dan bumbu masak seperti kubis, sawi, dan moster.
Spesies [sunting]
- B. carinata - Moster Abisinia.
- B. elongata -
- B. fruticulosa - Kubis Mediterania
- B. juncea - Sesawi coklat, moster India, Moster Sarepta.
- B. napus - Raps, Canola, Rutabaga, Nabicol
- B. narinosa - Mustar Broadbeaked
- B. nigra - Sesawi hitam
- B. oleracea - kale, kubis, brokoli, kubis bunga, kailan, dan kubis tunas
- B. perviridis - Tender Green, Bayam Mustar
- B. rapa (syn B. campestris) - Kubis Cina, Turnip, Rapini, Mustar, Komatsuna
- B. rupestris - Mustar Coklat
- B. septiceps - Turnip Seventop
- B. tournefortii - Mustar Asia
