Asetaldehida
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Asetaldehid)
| Asetaldehida | |
|---|---|
|
asetaldehida
etanal |
|
| Identifikasi | |
| Nomor CAS | [75-07-0] |
| Nomor EINECS | |
| Nomor RTECS | AB1925000 |
| SMILES | CC=O |
| Sifat | |
| Rumus molekul | C2H4O |
| Massa molar | 44,05 g mol−1 |
| Penampilan | Cairan tak berwarna Berbau tajam buah-buahan |
| Densitas | 0,788 g cm−3 |
| Titik lebur |
−123,5 °C |
| Titik didih |
20,2 °C |
| Kelarutan dalam air | larut dalam segala perbandingan |
| Viskositas | ~0,215 at 20 °C |
| Struktur | |
| Bentuk molekul | trigonal planar (sp²) pada C1 tetrahedral (sp³) pada C2 |
| Momen dipol | 2,7 D |
| Bahaya | |
| Klasifikasi EU | Sangat mudah terbakar (F+) Berbahaya (Xn) Karsinogen |
| NFPA 704 | |
| Frasa-R | R12, Templat:R36/37, R40 |
| Frasa-S | S2, S16, S33, S36/37 |
| Titik nyala | −39 °C |
| Suhu swanyala | 185 °C |
| Senyawa terkait | |
| Aldehida terkait | Formaldehida Propionaldehida Etilena oksida |
| Kecuali dinyatakan sebaliknya, data di atas berlaku pada temperatur dan tekanan standar (25°C, 100 kPa) |
|
Asetaldehida, atau menurut nama sistematisnya etanal, adalah sebuah senyawa organik dari kelompok aldehida, dengan rumus kimia CH3CHO atau MeCHO. Senyawa ini merupakan cairan mudah terbakar dengan bau buah-buahan. Asetaldehida terdapat dalam buah-buahan dan kopi yang sudah matang, dan roti segar. Senyawa ini dihasilkan oleh tumbuhan dalam metabolisme normalnya. Asetaldehida juga merupakan zat antara dalam produksi asam asetat, beberapa ester, dan zat-zat kimia lainnya.
