Anthotyros
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
 |
Artikel ini sebatang kara, artinya hanya sedikit atau tidak ada artikel lain yang berpaut ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (April 2012) |
| Anthotyros | |
|---|---|
| Nama lain | Anthotiro |
| Negara asal | Yunani |
| Sumber susu | Domba Kambing |
| Dipasteurisasi | Tidak |
| Waktu pematangan | 2-5 hari |
| Sertifikasi | Tidak[1] |
Anthotyros atau Anthotiro (Yunani:Анфотирос) adalah keju dari negara Yunani yang dibuat dengan menggunakan susu domba dan susu kambing mentah.[1]
Lihat pula [sunting]
Rujukan [sunting]
- ^ a b (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4. Page 122.
Pranala luar [sunting]
 |
Wikimedia Commons memiliki kategori mengenai Anthotyros |
