Blini
(Dialihkan dari Blintz)
| Bliny | |
|---|---|
 blynai dari Lithuania | |
| Nama lain | Blin, bliny, blintchik |
| Jenis | Panekuk |
| Bahan utama | Adonan encer |
  | |
Blin (pl. bliny) atau blinchik (pl. blinchiki) adalah sebuah jenis panekuk yang biasanya tak berragi;[1] blin dan blintchick adalah nama Rusia untuk crêpe.
Blintz adalah salah satu jenis bliny.
Catatan[sunting | sunting sumber]
- ^ Marks, Gil (2010). Encyclopedia of Jewish Food. Wiley. hlm. 56–58. Diakses tanggal 28 April 2012. ISBN 978-0-470-39130-3
Referensi[sunting | sunting sumber]
- Kidd, Sue (March 21, 2012). "Blintzapalooza: It's more than just blintzes". The News Tribune. Tacoma, Washington. Diakses tanggal April 18, 2012.